EN |
Food Grade Paper
27 Oct, 2021

近年全球走塑風氣已成大趨勢,外國已有相關法規監管多年,內地今年開始亦收緊限塑令禁售及生產發泡塑膠餐具、禁止餐飲業提供塑膠飲管

根據香港政府數據,每日棄置塑膠餐具約有200公噸,疫情期間外賣倍增,即棄餐具問題更趨嚴重。有見及此,政府擬於2025年推行 「管制即棄膠餐具計劃」,計劃全港食肆分階段「走塑」,管制即棄膠餐具,包括發泡膠餐具、飲管、攪拌棒、進食用具(叉、刀和匙)、碟、杯、杯蓋、食物容器(碗和盒)及食物容器蓋。

 餐飲業界擔心目前市面上尚未有非塑膠物料能承受如湯水等熱食,現階段難全面實施走塑坊間不少環保團體亦曾質疑部分聲稱「綠色」的可降解餐具並非真正環保物料,一些替代即棄餐具標榜用紙或植物纖維等非塑膠物料製造,其實不少都添加了塑膠防水塗層。市民自備食具當然是最好,但習慣需時改變,實際操作也十分不便。

 我們已準備好供應一系列的食品紙,能阻水、阻油、耐熱,紙張本身沒有添加任何塑膠,亦不需後加工塑膠塗層達至阻水阻油效果,適合制造各款環保食物容器及包裝,也能滿足可生物降解 (biodegradable) 及可堆肥 (compostable) 的要求,絕對是較環保之物料。

 為保護海洋及環境出一分力,需要你踏出第一步。